Creme de abacate com chocolate e menta

Ingredientes:

100ml de bebida vegetal

80g de Barra Gourmet

2 avocados

1 punhado de folhas de hortelã

1 colher de sobremesa de melado

1 colher de café de essência de baunilha

1 colher de sobremesa de nibs de cacau

 

Modo de Preparo:

Em banho maria, derreta o Chocowell com a bebida vegetal.

Bata no processador com os demais ingredientes, exceto o nibs de cacau.

Se preferir mais cremoso, acrescente aos poucos mais bebida vegetal.

Sirva com cacau nibs polvilhado por cima.

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